公司要闻

首页 >> 新闻中心 >> 公司要闻 >> 正文

郫都区食品药品监督管理局到大家的餐厅检查食品安全工作

发布日期:2018-03-23    作者:资产公司     来源:    点击:

    3月23日,郫都区食品药品监督管理局领导姚欣等莅临我公司检查大家的餐厅安全卫生管理工作,公司项目营运部经理刘彬、大家的餐厅现场经理郭威全程陪同参加了检查工作。
    食药局检查了大家的餐厅食品卫生工作,仔细查看了餐厅操作间的设施设备、操作流程以及食品制作等硬件设施。深入存储库房,认真检查和询问食用原辅材料质量安全情况,查看餐厨垃圾处理记录情况等。对食品安全管理的餐饮服务许可证、食品消毒记录、日常管理档案等情况条件进行了仔细查看。
检查结束后,食药局领导对大家的餐厅操作间操作规范、食用原辅材料管理严格、以及餐厅各项工作给予了充分肯定,要求公司继续保持,力争做得更好。我公司将以此作为契机,继续严把质量关、严把操作关、严把消毒关,确保师生员工用餐安全。  

(撰稿:刘彬;审稿:李立明)